西班牙黑豚梅頭肉/火鍋片/日韓燒肉片(盒)

豬梅肉非常腍軟，纖維細緻，脂肪分佈均勻，沒有肉筋，既爽口又帶點煙韌。無論用來煎、炒、蒸、煮、煲、燜、焗、烤、炸皆可。 西班牙伊比利亞豬用傳統的方式飼養，主要以栗子作為豬隻的飼料，令到豬肉帶有豐富對人體有益的不飽和脂肪酸，加上多汁同獨特的口感，無論什麼菜式都一流！